Departamento de Toxicologia e Ambiente
Este departamento tem a função de avaliar a poluição ambiental com recurso à abordagens moleculares.
Para tal, o departamento através da sua abordagem molecular intervém no:
- Rastreio de contaminantes emergentes microbianos na água (metais pesados, disruptores endócrinos, pesticidas, patógenos, toxinas e resistência anti-microbiana).
- Qualidade higiênico-sanitária e segurança de alimentos:
- Detecção de OGMS em alimentos;
- Rastreio de contaminação microbiana em alimentos e
- Identificação de fraudes em produtos alimentares.